# About シェフ三國清三: YouTube Channel Profile

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As of 2026-10-26, シェフ三國清三 has 554,000 subscribers, 102,832,604 total views, and 1,765 videos. It ranks #137,550 by subscribers among channels tracked by vidIQ.

## Profile

- Channel: [シェフ三國清三](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@chef-mikuni/)
- Subscribers: 554,000
- Total views: 102,832,604
- Videos: 1,765
- Estimated monthly earnings: $2,506
- Worldwide rank: #137,550
- Country: Japan (rank #2,219)
- Category: Food (rank #4,806)
- Joined YouTube: 2020-04-11
- Data recorded: 2026-10-26

## Channel description

Written by the channel:

> 自然派「キュイジーヌ・ナチュレル」を一歩進めて、マ・キュイジーヌ「ジャポニゼ」へ。
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> 「ジャポニゼ」とは、完璧なまでにフランス伝統料理を理解した上で、フランス料理人しか表現できない料理のエスプリと哲学を完璧に日本化し、表現すること。
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> その証として、三國清三はフランス共和国からレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを、フランソワ・ラブレー大学から名誉博士号を授与されました。前者は日本の料理人として初の、後者は世界で4人の料理人のみの栄誉であり、オテル・ドゥ・ミクニの誇りです。
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> ミクニの料理哲学とエスプリ、「ジャポニゼ」をご堪能ください。
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> 【Special thanks】
> 🌟サロンガイヤール（2024.5.14~2025.2.18）
> 🌟Studio Badw（2024.5.11~）
> 🌟 harista四谷（2023.1.1~2024.5.7）
> 🌟Video by banana photo（2021.8.29~2023.12）