# Así se Cocina en el Rancho: Latest YouTube Videos & Shorts

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As of 2026-10-27, Así se Cocina en el Rancho has 506,000 subscribers, 192,480,505 total views, and 1,354 videos. It ranks #151,092 by subscribers among channels tracked by vidIQ.

The most recent uploads from [Así se Cocina en el Rancho](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/). Each video links to its own stats page. The page lists the rest of the channel's videos to signed-in vidIQ users.

## About this sample

- The latest upload vidIQ has for Así se Cocina en el Rancho is “Como Hace Mucho Frio les Hice el Más Sabroso Caldo de Papa Diferente y Bien Ranchero”, a long-form video published Oct 27, 2026.
- These are Así se Cocina en el Rancho’s 48 most recent public uploads vidIQ has data for, published between Aug 8, 2026 and Oct 27, 2026 (40 long-form videos and 8 Shorts).
- Median views across these 48 uploads: 54,348. 24 videos are above that median and 24 below.
- Most viewed in the sample: “Nunca nos faltan en el rancho crujientes y bien buenos Molotes de Pollo” (284,409 views, Sep 1, 2026). Least viewed: “Como Hace Mucho Frio les Hice el Más Sabroso Caldo de Papa Diferente y Bien Ranchero” (5,253 views, Oct 27, 2026).
- Median length: 7:21 for 40 long-form videos; 2:27 for 8 Shorts.
- In this sample, Así se Cocina en el Rancho’s consecutive uploads were a median of 2 days apart (shortest gap 1 day, longest 3 days).
- Views are lifetime totals as of Oct 28, 2026, so newer uploads have had less time to collect them. These figures describe only the videos listed here, not the whole channel, and do not show why any video performed as it did. Dates are UTC.

## Recent uploads

| Video | Published (UTC) | Format | Views | Duration | Outlier score |
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| [Como Hace Mucho Frio les Hice el Más Sabroso Caldo de Papa Diferente y Bien Ranchero](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/ngM57f6pXJM/) | 2026-10-27 | Long-form | 5,253 | 8:49 | 1.12x |
| [🌶️🧺 ¡Hasta Con Copete Llené la Canasta! ¡Gracias a Dios Bendito, Nos Dio Muchísimos Chiles! 🙏❤️](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/2nTw9mfm_m4/) | 2026-10-25 | Long-form | 20,843 | 3:57 | - |
| [Hoy lo Hice Más Sabroso Que de Costumbre Bistec Ranchero](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/BAClBuKFjVI/) | 2026-10-24 | Long-form | 47,511 | 7:02 | 1.06x |
| [Estas Greñudas de Pollo Le Gustan Mucho a Mi Gonza Son Sus Favoritas](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/fjp2dQlvAu0/) | 2026-10-22 | Long-form | 41,684 | 10:35 | - |
| [Día Lluvioso Para Un Almuerzo Sencillo Dobladitas Verdes y Atole Exprés](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/rkX6fN1DvrE/) | 2026-10-20 | Long-form | 82,375 | 9:38 | 1.42x |
| [🌶️😍 LOS FAVORITOS DEL RANCHO: Encontré Chiles Perones Bien Grandotes y los Rellené de Queso Fresco 🧀](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/xteW07yg0-s/) | 2026-10-17 | Long-form | 68,081 | 7:24 | 1.32x |
| [Si Te Sobro Repollo No lo Tires y Prepáralo con Carne Molida](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/UjKh8SrfmQ0/) | 2026-10-15 | Long-form | 39,092 | 8:00 | - |
| [🥔🤤 ¡Con Carne Molida y Unas Papas Preparé una NUEVA RECETA DE TORTITAS Bien Sabrosas!](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/JUYirSD6fk8/) | 2026-10-13 | Long-form | 38,231 | 7:11 | - |
| [CON MUCHO FRÍO 🍂 y LLUVIA 🌧️ NO PUDE SALIR A TRABAJAR Pero les HICE CALDILLO DE HUEVO Calientito](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/CgbP6EjIYsg/) | 2026-10-10 | Long-form | 81,096 | 6:50 | 1.51x |
| [🌧️ Con Tanta Lluvia, ¡Nada Como una Buena Cazuela de Caldo de Res Colorado! 🍲❤️](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/HdilIOXR4Zs/) | 2026-10-08 | Long-form | 49,649 | 6:01 | - |
| [Espere Tanto Para Disfrutar Este Momento](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/JaYRhjNOrbw/) | 2026-10-07 | Long-form | 34,787 | 4:45 | - |
| [🍠🥟 Le Enseñé a Hacer Empanadas de Camote Como Las Hacemos En El Rancho ¡Quedaron Bien Buenas!](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/DncQhzjJvB8/) | 2026-10-06 | Long-form | 109,902 | 14:42 | 1.95x |
| [¡Hoy regresé a mi cocina!😍 Y Preparé un pollo wn hoja de plátano que quedó ¡bien bueno!](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/RNFcp1c4Meg/) | 2026-10-03 | Long-form | 87,360 | 10:31 | 1.55x |
| [Cuando Llueve Se Antoja Más Atole de Pinole Almuerzo Autentico de Rancho](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/BMFZx86EBvA/) | 2026-10-01 | Long-form | 56,488 | 10:39 | - |
| [Ya se llegó la Temporada 🙏😋 #shorts #comida #recetas](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/_ObyKwCA9pE/) | 2026-10-01 | Short | 63,487 | 2:49 | 1.34x |
| [Estas Greñudas Le Gustan Mucho a Mi Gonza](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/FW_1Y5jpBWY/) | 2026-09-29 | Long-form | 54,749 | 7:19 | - |
| [🍳🍚 MI RECETA MÁS CRITICADA ¡Pero En El Rancho Nos Encanta Este ARROZ CON HUEVO! 🤤](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/xeej7YBdRrg/) | 2026-09-26 | Long-form | 248,868 | 7:48 | 4.28x |
| [Aquí en el Rancho Nos Gustan Mucho Sean Tiernitos o Sazones](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/qVSkzoSMj3Q/) | 2026-09-25 | Long-form | 27,504 | 4:39 | - |
| [🍲 ¡NO ES CUALQUIER CALDO! Así Preparamos el Más Sabroso y Lleno de Sabor Caldito de Pollo Ranchero 🔥](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/LQU3YnKCDLg/) | 2026-09-24 | Long-form | 48,990 | 1:43 | - |
| [🌵🤤 Con Nopalitos del Rancho Hoy Comemos Como Reyes ¡ALAMBRE DE NOPAL! Bien Sabroso](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/ldIWvSDa2JI/) | 2026-09-22 | Long-form | 60,345 | 8:18 | 1.07x |
| [Mi Gonza y Mi Nieto Me Ayudarón a Limpiar Yo Andaba Muy Cansada](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/MtC2M-BJeag/) | 2026-09-22 | Short | 86,756 | 2:56 | 1.81x |
| [🍍🤤 Mi Gonza No Se Esperaba Esta Comida ¡Pollo a la Piña Bien Sabroso!](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/4Cosja2VVws/) | 2026-09-19 | Long-form | 45,210 | 7:03 | - |
| [🌾🤤 En El Rancho No Somos Delicados ¡Un Almuerzo Sencillo y a Comer Agusto!](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/i2QoplCC-g4/) | 2026-09-17 | Long-form | 83,605 | 5:47 | 1.39x |
| [🇲🇽🌶️ Gorditas Coloraditas Para la Fiesta Mexicana ¡Fáciles, Rápidas y Bien Sabrosas! 🤤](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/hn5Uy4fB4ZQ/) | 2026-09-15 | Long-form | 56,942 | 4:22 | 1.03x |
| [🍲🐷 Pozole Rojo de Puerco, Así se Cocina en el Rancho 🇲🇽](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/1PupqXYKLlY/) | 2026-09-12 | Long-form | 110,103 | 7:38 | 2.07x |
| [Pambazos Bien Mexicanos Para Celebrar el Mes Patrio](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/sKCdXJ_RdMI/) | 2026-09-10 | Long-form | 53,946 | 8:20 | 1.15x |
| [🥘🤤 Cuando Tengo Carne Molida No Lo Pienso Dos Veces Preparo Este Picadillo Ranchero Fácil y Rápido](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/viKNWt4RBac/) | 2026-09-08 | Long-form | 62,798 | 6:39 | 1.67x |
| [🔥 Hoy Preparé el Bistec Encebollado Rojo de una Manera Diferente… ¡Mi Familia Se Lo Terminó Todo! 🤤](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/9qqPDT8XEno/) | 2026-09-05 | Long-form | 28,336 | 5:27 | - |
| [👉 🌮🤤 Podrá Ser Una Comida Sencilla, Pero En El Rancho ¡Las Enfrijoladas de Tinga Nos Encantan!](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/KW7cwRAO2Nw/) | 2026-09-03 | Long-form | 41,535 | 7:48 | 1.09x |
| [🌵🥩 ¡Vénganse a Comer al Rancho! Hoy Toca Bistec Rancherito ¡Quedó Buenísimo!](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/kLQGxu9q4M0/) | 2026-09-01 | Long-form | 34,462 | 6:06 | - |
| [Nunca nos faltan en el rancho crujientes y bien buenos Molotes de Pollo](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/wGke-LLwSB4/) | 2026-09-01 | Short | 284,409 | 2:12 | 5.83x |
| [Una tarde chula de bonita desde aquí en el rancho](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/FRwyRRyjUQs/) | 2026-08-31 | Short | 29,393 | 1:11 | - |
| [Por Si No lo Sabias Este es el Verdadero Almuerzo Ranchero](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/VJW_FbwDkvY/) | 2026-08-29 | Long-form | 98,106 | 10:40 | 2.02x |
| [Mi Gonza No es Nada Delicado Para Comer Hoy le Hice Rajas Con Queso](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/77UX7OuD3U8/) | 2026-08-27 | Long-form | 245,746 | 6:25 | 6.52x |
| [Gorditas de Piloncillo Como en el Rancho](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/-cftfuxQHaQ/) | 2026-08-26 | Short | 60,349 | 2:15 | 1.07x |
| [🌶️🤤 Hoy Comemos Diferente, Preparé Estos Chiles Envueltos en Pollo ¡Rellenos y Bien Sabrosos!](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/77pRzvMvCTI/) | 2026-08-25 | Long-form | 58,915 | 7:29 | 1.6x |
| [Es Sencillo y Humilde Pero Con Papitas Se Come Sabroso en el Rancho](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/0joU2ZkKHIY/) | 2026-08-22 | Long-form | 34,714 | 8:55 | 1.08x |
| [🐐 Hoy les quiero presentar a uno de los consentidos del rancho el es serafin ❤](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/XA2BfrWk4PU/) | 2026-08-22 | Long-form | 16,599 | 3:16 | - |
| [Mi Nieto Rodri Me Trajo Chuletas y Con Verdolagas del Campo Comemos Hoy](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/jMnagwbvRHs/) | 2026-08-20 | Long-form | 27,583 | 6:46 | - |
| [🥰 Mi Viejito Trabajó Muchísimo Hoy… Y Así Lo Voy a Consentir \| Pollo en Salsa de Jalapeño](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/z0kW6pX2eDs/) | 2026-08-18 | Long-form | 29,030 | 6:52 | - |
| [Crujientes y Bien Doraditos Así Nos Gustan los Molotes en el Rancho](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/rqrryRGV0kA/) | 2026-08-15 | Long-form | 64,675 | 10:50 | 1.51x |
| [Por Esto y Más Me Gusta la Vida del Rancho](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/c-_obi6pZW0/) | 2026-08-14 | Short | 20,508 | 2:40 | - |
| [Cuando Llueve se Antojan Más Gorditas de Piloncillo](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/8GS2ZzIbc7c/) | 2026-08-13 | Long-form | 73,748 | 8:34 | 1.82x |
| [🔥 Mi Gonza Hizo Este Mazo Para Las Estacas y Aquí Ya No Usamos Martillo 😮](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/kuAlUS8AJhQ/) | 2026-08-12 | Short | 18,405 | 2:59 | - |
| [🥩❤️ Hoy Comemos Bien Sabroso Con Este Bistec Ranchero Diferente, Fácil y Rápido](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/r8n54If_S2Y/) | 2026-08-11 | Long-form | 36,659 | 7:29 | - |
| [¿Ustedes ya Probaron el Atole de Tortilla? 🔥☕️](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/AJnz5ls8j8o/) | 2026-08-11 | Long-form | 7,111 | 3:10 | - |
| [No Saben la Alegria Que Siento](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/-vJAQPFf1BI/) | 2026-08-09 | Short | 81,201 | 1:33 | 1.08x |
| [🌽🔥 Con Lo Que Hay en el Rancho Hice un Almuerzo Mexicano ¡Fácil, Casero y Bien Sabroso!](https://vidiq.com/youtube-stats/channel/@asisecocinaenelrancho/videos/FN4xVFAutDk/) | 2026-08-08 | Long-form | 62,251 | 8:37 | 1.37x |

## Live data in ChatGPT, Claude and other AI tools

Ask about Así se Cocina en el Rancho’s recent uploads (for example, which got above-median views) with the [vidIQ MCP server](https://vidiq.com/mcp/): it gives AI assistants live stats on any YouTube channel or video. Add vidIQ to [ChatGPT](https://chatgpt.com/plugins/plugin_asdk_app_69dd11f3e50c8191b1ca48d03cf7e2ad) or [Claude](https://claude.ai/directory/vidiq), or connect any MCP client to https://mcp.vidiq.com/mcp. Included in every vidIQ plan, even Free. This page covers public data only. A channel owner can connect their own YouTube channel to vidIQ to add private analytics, such as retention and traffic sources, to the audit.